まずは土作りから始めます。

あらかじめ肥料をまいた土を混ぜてしばらくの間馴染ませ、柔らかくて水はけの良い土を作ります。

日当たりと風通しを考慮し、温度や湿度調節も可能なビニールハウス内で、エンジェルエイトの苗を植え付けます。

過度な水やりは苗木を腐らせてしまうため、土が乾いている場合にのみ水やりをします。

追肥は、葉の色が緑色であればあらかじめ土と混ぜた肥料がまだ残っているサインですので、特に行いません。

気の根本から出てくる脇芽をとる芽かきを行い、養分が無駄な芽に行き届いてしまわないようにします。

実がふっくらして表面の種が赤くなった頃、ヘタが反り返った頃が収穫適期となります。

芳醇な甘い香りと十分な大きさに育った天使のいちごから、色合いや形の選別を行います。

お客様のもとに届く天使のいちごは、当園が厳選したもののみをお届けいたします。